雅安地震发生后，北京新辣道餐饮集团第一时间对外宣布——联合壹基金将新辣道餐饮集团近百家门店4月21日当日营业收入1208200元全额捐助给四川雅安地震灾区，希望能尽绵薄之力。

新辣道集团副总裁徐伯春表示：“在这个危难关头，我们挂念着灾区，挂念着家乡父老，希望今天多来顾客，多消费一分钱，就能为灾区多奉献一份爱心。”小饭馆，大良心，大义举。一位员工透露，早在六年前，新辣道就把每年的九月二十八日定为助学活动日，当日营业全部流水捐赠给中国青少年发展基金会希望工程职业教育助学基金，并专项用于希望工程职业教育助学实施学校——北京百年农工子弟职业学校。新辣道一直将回报社会、奉献爱心为己任，在此大灾面前更表现出了每一个中国人都有的气概。面对大批灾区群众，仅仅一个餐饮企业的救援只是杯水之薪，然而新辣道的义卖，正是呼吁餐饮业人一起行动起来，急灾区人民所急，解灾区人民所难，齐心协力，共度难关，这次灾难不仅是对中国人民凝聚力的一场严峻考验，同时也是对企业的社会责任的一次考验。

中华民族血肉相连，无论时空变换，斗转星移，我们的心紧紧连在一起。灾难当前，但只要所有的爱国之士都贡献出自己的一份力量，我们将很快克服困难，战胜灾难，重建家园。四川人是勇敢的，坚强的！我们知道灾难不会如人所愿彻底消失，但是无论再大的灾难，再大的困难，面对它的，不会只是受灾的亲人，而是众志成城。中国人会再一次书写抗震救灾的最强音。灾难考验我们，中国人却永远不会向灾难低头，让我们为灾区的亲人祈福，祝福雅安！也借助新辣道集团副总裁徐伯春的一句祝福：“雅安加油，雅安雄起！”

来源：中国食品安全报 作者：记者牛春安