健一公馆 专属绿地的贵族范儿大餐

健一公馆拥有近50000平方米的专属绿地，在寸土寸金的　　北京(机票) 实属难得。喧闹的东四环边，不大的入口处，石板上雕刻着“健一公馆”四个字，沉稳、低调，不知多少人每天经过，却错过了它的存在。进入大门别有洞天，曲幽的小径，一大片花开烂漫的桃园，而后便可见气派、复古的公馆了，多少有些“ 世外桃源(攻略) ”的豁然开朗。

健一公馆一入门便是整座建筑的二层，走下去一层绕过幽暗的吧台，眼前一亮，背后竟藏匿着这么一大片草坪，说它“最奢侈”，便是因为在四环以里这样一个寸土寸金的地段，能拥有这片大草坪着实是再奢侈不过的事情了。其实原先这是一片高尔夫练习场，整个公馆便建在这高尔夫球场上，占地达5. 6 公顷，又依红领巾公园而建，北京灰蒙蒙的上空有时不得不为这里辟出一块蔚蓝来。

虽然去过餐厅无数，但是到这里的时候还是被此处独享的大片绿地小小地震撼了一下。在寸土寸金的北京，能有近50000平方米的绿地实属难得，更何况这一抹绿色乃是餐厅专属。由此，即便餐品的价格偏高，也无法阻挡我们把这里列为城内享受美食的同时能够觅得一份 清新(攻略) 好空气的绝好去处

低调又不失奢华的古典建筑里，从小摆设到大件的艺术品，样样装饰都精美到一个极致。加之绿色草坪的映衬和春日的温暖阳光，置身于这贵族范儿的氛围里，享受一份足够奢华的大餐，可以想象有多美妙。这里的菜品都是大价钱，但由此换来的有着十足品质保证的菜品，一定不会让你觉得花出的钱有半点儿冤枉。健一双拼虾用的是大明虾，虾肉不但新鲜，更是肥美，两只大虾的其中一只为麦香，另一只则为芥末味，对比强烈的两种口味融为一盘，不失为妙笔。酥鲫鱼也是经典菜，专门取3两以内的小鲫鱼经过8小时慢炖，鱼的每块骨头不但酥透，而且味道已经完全浸入，连肉带刺一口吃下，滋味别提多美。大餐之外，下午茶也是这里的亮点，西式的马卡龙、布朗尼、草莓蛋糕，中式的豌豆黄、玫瑰饼、肉末烧饼……或中或西，随你选，不论是出品还是口感，都足以把精致体现到细致入微。