澳大利亚肉类及畜牧业协会（MLA）最新发布的羊肉行业预测报告显示，由于羔羊生产量和出口量的增加，羊肉的出口记录也将在今年再次刷新。

　　MLA市场信息经理Ben Thomas表示，澳羔羊屠宰量预计将达到去年总量，羔羊产量将创历史新高。澳羔羊行业稳步提升发展，主要原因是屠宰量的持续稳定增长和澳元汇率的走低。引人注目的是，羔羊出口量在过去二十年间持续走高。今年上半年出口量同比去年增长了4%，这个数量高于五年来平均值的31%，高出十年平均值的42%。

　　报告指出，从全球范围来看，澳大利亚羔羊肉的三个主要出口目的地仍然强劲，占澳大利亚羔羊肉总出口量的64%。其中，美国市场的进口量在上半年上升了9%，尽管羊肉在美国的库存量很高；对中东市场的出口数量上升了17%，而中国的进口量对比去年有所减少，但是中国仍然以占比14%的羊肉进口总量位居澳大利亚第三大羊肉出口国。

　　Thomas先生表示，经过两年高屠宰量，澳羊群预计将会回落至核心育种规模，将导致成羊产量下降和对主要出口国供应的下降。预计未来五年，国际市场需求仍然强劲，将继续对澳国内羊肉消费造成压力。Thomas称，澳羊肉平均价格高于去年同期，但是季节和全球市场的需求仍将在很大程度上影响市场的发展。