近日，美国彭博社发布文章《食品通胀创1979年来最大涨幅，美鸡蛋价格飙升47%》。文章引用零售分析公司Information Resources Inc.（IRI）数据表示，通货膨胀导致美国7月份鸡蛋价格较去年飙升47%。
文章表示，鸡蛋价格上涨主要是因为美国爆发了历史上最严重的禽流感疫情之一，导致3000多万只家禽和野生鸟类死亡，这对产蛋鸡和火鸡的影响最大。目前疫情已经有所缓解，饲养场正在增加饲养量，未来鸡蛋价格有望下降。
除鸡蛋外，通胀还影响了美国其他食品价格，如速冻披萨、培根和冰淇淋。文章援引美国劳工部数据表示，美国7月份居民消费价格指数(CPI)为8.5%，低于预期，但主副食物价格仍居高不下，食品价格较去年上涨13.1%，为1979年3月以来最高涨幅。IRI通过分析由销售点汇集的数据，认为截至7月份，食品价格同比上涨14%。
IRI称，消费者通过更换相对便宜的品牌、购买折扣商品来对抗通胀，7月份55%的冰淇淋就是通过优惠券购得。
编译：司茗嘉（实习生） 编辑：曹静 李海鹏
