展卷畅读，犹如一壶难得的好茶，两颊生香，回甘绵长。本书25万字，收集了200件关于茶的奇闻轶事，其中蕴含着中国人的处世哲学和待客之道，正如书的腰封所说：“‘世界非遗’中国茶，多少事，尽在笑谈趣说中”。作者以其深厚的学识和丰富的阅历，对数千年茶史中的趣闻轶事作了一番钩沉。上至庙堂，下达民间；纵看中华，横观域外。茶事、茶趣、茶情、茶语，被作者妙笔生花地编织在一起，让读者在愉悦的阅读中领略到中国茶文化的博大精深。

书中收集的这些故事既生动有趣，又充满了历史的厚重感，一卷在手，会让我们对中国茶饮文化有更全面、更深入的了解。它不仅涵盖了广为人知的茶文化典故，同时也揭秘了一些不太为人知的历史事件，每一篇短文都犹如一扇通往茶知识的窗户，让我们在品味茶香的同时，也感受到了中国传统文化的魅力。全书以通俗易懂的方式诠释了入选“世界非遗”的中国茶饮，让我们深刻理解了茶在人类文明发展中的重要地位。

总的来说，《茶饮趣谈》是一部兼具知识性与趣味性的作品。它不仅仅是一部关于茶的历史书籍，更是一部展现中国人生活智慧和处世之道的妙书。它以独特的视角、丰富的内容和生动的形式，为我们呈现了一个绚丽多彩的茶饮世界。它让我们在忙碌的生活中，停下脚步，品味一杯香茗，感受那份宁静与美好。

（李统文）