家族企业的80后女继承人,学到的接班第一课

家族企业的80后女继承人,学到的接班第一课

来源:中国网    2024-05-16 14:20
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2024-05-16 14:20 
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中国网讯 国内家族企业,迎来二代接班潮。

4月下旬,在中国商界木兰年会上,福建泉州女企业家许阳阳吸引了外界的目光。她是达利食品集团创始人许世辉的女儿,被亲切地称作“蛋黄派公主”。

2008年,许阳阳进入达利,从底层干起,进过车间、管过生产,之后出任集团副总裁。任内,她推出乐虎、豆本豆等明星子品牌。

“传承是经验与责任的链接,创新需要突破桎梏、拥抱变化的勇气。”

许阳阳

年会现场,许分享了接班过程中对“传承与创新”的感悟,还用福建话概括了泉州企业家精神。

据胡润百富,中国富豪面临家族传承时,更注重以人为本,对精神财富的传承重视度,高于物质与社会财富。

回溯过往,许阳阳认为“用心和专注”,是父辈给予她的最值得传承的财富。

这位女高管也将这一价值观,实施贯彻在日常的管理运营中。

二代接班人的“第一课”

在达利,许阳阳作为企业管理者,最先学到的是,用心脚踏实地走好每一步。

“父亲最初选择和其正的生产方式,给我留下很深印象。”许阳阳分享道。

2007年,达利进军凉茶行业。

研发团队提出,像其他品牌一样建立浓缩汁工厂,生产后再将其送到各地分装。

这是实现低成本的最优解,也是业内普遍采用的方案。

许世辉却坚决反对。

许世辉

“他觉得喝凉茶,像福建人喝茶一样,要现泡现喝、原汁原味才更好。”许阳阳回忆。

达利用了“笨”办法,不计成本地把原材料运到各地工厂,利用独创的“现熬萃取”专利技术,建立中草药“在线萃取”凉茶生产线。

市场是检验产品的最好标尺。2010年,和其正销售额超20亿元,成为凉茶行业的一匹黑马。

“父亲常说,只要用心,没有做不好的事。”许阳阳提到,“用心”是达利发展的核心关键词。

子品牌豆本豆,成为许阳阳用心做品质的最好证明之一。

她要求团队在全球重要的大豆产区“找豆”,筛选优质原料。最终,达利选取了来自东北黑土地原生的非转基因大豆。

工艺方面,豆本豆采用日本“海底金刚岩”作为原料的石磨工具,采用超微米破壁研磨技术,把大豆磨至超微粒状态,更好释放其中的蛋白质;

引进德国“高压均质”技术,通过200倍的超高压力,让豆奶像牛奶一样细腻丝滑。

“当时,集团对于豆本豆的要求,就是要在无添加的情况下,每100毫升的蛋白质含量要高于市面上的高端牛奶产品。”豆本豆的研发人员透露,“经历了原料关、工艺关、技术关等几道关口最终我们实现了。”

“这瓶仅有大豆和水、配料表干净的豆奶,仅发明专利就达到了4项。”研发人员表示。

许阳阳在父辈们那里学到的“第一课”,就这样在产品开发上得到了延续。

植根在血液中的“敢为人先”

勇于尝试,根植在许氏父女的血液中。

35年前,饼干售卖以散装称重为主,许世辉推出“美利牌”饼干,包装精美,产品受到消费者青睐,从福建卖到沈阳。

2002年,他拿出企业全年利润,请明星、做电视广告,将达利园牌蛋黄派带成家喻户晓的明星产品。

之后两年,许世辉又打造了可比克、好吃点两大品牌,产品销量和市场份额快速增长。

掌舵人对市场机会的把握、善于布局的智慧,以及敢为人先的魄力,让达利三年打造三大品牌,并坐稳休闲食品行业的龙头地位。

许世辉未止步于此,经过深思熟虑,他决定布局饮料赛道。

“这意味着更大挑战。”许阳阳解释,饮料行业巨头林立,对资金、生产布局和渠道要求颇高。

2007年,达利正式进军饮料赛道。“二次创业”,并非一帆风顺。

饮料销售渠道与食品不同,开发思路也不一样,许世辉尝试不同品类,先后推出十余款产品试水,成功跑出和其正凉茶、功能饮料乐虎等大单品,并开创了青梅绿茶这一新品类。

“这些饮料品牌,为达利在饮料市场中赢得了一席之地。”许阳阳表示。

在布局豆奶品类之前,许阳阳期望做出一款无添加、高蛋白的营养豆奶,口感要像牛奶一样丝滑的豆奶产品,2017年“豆本豆”由此诞生。

“中国人喝豆浆的习惯已有千年,该品类却未出现超级大品牌,消费者更倾向街头小摊贩自制的豆浆,或豆奶饮料。”

许阳阳的期许是,把豆本豆打造为像牛奶一样的日常营养饮品。

目前,在豆奶品类中,豆本豆位居行业首位,而要像有些奶制品一样成为百亿级大单品,豆本豆还有很长的路要走。

与父辈,是师徒关系

2023年,许世辉家族以460亿元身家,位列胡润百富榜第91名。

攻城容易,守城难。

“我们泉州人做企业有三种精神,爱拼才会赢、输人不输阵、输赢都笑笑。”

许阳阳说的,即锐意进取,敢冲敢闯,敢为人先;遇到挫折、失败,也要拼尽全力,心态不乱,进退有序;不过于计较得失,坦然接受结果,赢得起也要输得起。

在这位“企二代”看来,父亲身上恰是具备了这样的精神,她本人也耳濡目染。

1989年,许世辉在福建惠安一间废弃的部队营房里,开始创业。

“父亲筹措了7000元买了一条二手饼干生产线,营房的月租则是300元。”

许阳阳印象中,父亲不是在工厂,就是在走市场,很少能看到父亲。

大学期间,许阳阳便抽时间给父亲当起助理,了解公司大小事务。毕业后,她加入达利,在基层、中层都做过。

“我与父辈的关系,除了是上下级,更是一种师徒关系。”

她提到,工作中,父亲是位严厉的老师,做得好不一定有表扬,做得不好时,就会被批评。

在一次次批评指导中,许阳阳迅速成长。

2015年,她负责达利上市项目,公司仅用8个月时间,便顺利敲开资本市场大门。

上市路演过程中,这位80后女企业家的表现大方得体,面对投资者凌厉的提问,她对答如流,言语中满是自信。

“传承对我来说,是责任。达利从简陋的石头房起步,成为中国食品饮料行业中的头部,我见证了父辈艰辛的创业历程,不能辜负他们的心血。”许阳阳讲述道。

她强调,过去35年,不乏各种赚快钱的机会,达利心无旁骛做实业、专注食品饮料产业,这种战略定力需要决心和勇气。

许阳阳接过接力棒,谨记父辈教诲,带领达利继续前行。

(撰文丨王可可 )

【责任编辑:张天磊】
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