金秋十月，果香满园。近日，来自四川省甘孜藏族自治州丹巴县的“美人脆”苹果首次在深圳、东莞的部分百果园门店限量上市。这款被誉为“高原红宝石”的生态苹果，以其出众的甜度、脆爽口感和艳丽外观，为消费者带来雪域高原的纯净风味。

“‘美人脆’苹果是当地的明星产品，此次在百果园小范围试销，总货量5吨左右。若顾客反响不错，来年会加大采购量。”百果园相关负责人介绍。

据了解，丹巴县是全国苹果优生区之一，“美人脆”是由西北农林科技大学马峰旺教授技术团队研发的新品种“秦脆”。2018年，丹巴县引进试种成功并推广种植。“美人脆”苹果生长在海拔2000米以上的高山地区，当地特殊的红壤土质，富含铁、锌、硒等30多种微量元素，为苹果生长提供丰富的养分基础。加之这里日照充足、昼夜温差大，有利于糖分积累，果实甜度可达16.5%以上。

种植方式上，丹巴“美人脆”苹果坚持生态理念，农户使用牛羊粪与草木堆肥，利用山核桃壳等天然物质驱虫，并依托高原强紫外线形成天然果蜡，避免人工干预。同时，当地推广矮化密植、水肥一体化、绿色防控等先进技术，确保苹果从种植到采收全程安全、生态。

甘孜州政府相关负责人介绍，通过采取“公司+合作社+农户”的种植模式，目前，全县“美人脆”苹果的种植面积已超过8000亩，覆盖全县10个乡镇40个村。“此外，丹巴‘美人脆’苹果还荣获了绿色食品、地理标志农产品以及欧盟有机认证转换等权威认证，成为川西高原林果产业中的标杆产品。”

作为国内领先的水果连锁零售品牌，百果园一直致力于常规果品品质升级与特色珍稀果品的开发。采访人员从百果园了解到，今年7月，百果园组织技术专家团队深入甘孜州丹巴、康定、泸定等主产区进行实地考察，最终选定丹巴“美人脆”苹果作为高原好果系列的首推单品。9月底，甘孜州政府特邀百果园集团创始人、董事长余惠勇担任甘孜州林果业产业发展顾问，政企联动，共同将“高原生态 纯净好果”推向全国市场，让更多消费者品尝到雪域高原的自然馈赠。