巩振兵：今年将步入外卖行业“稳定期”
百度外卖的CEO巩振兵在会上分享了他对“互联网+”外卖行业的理解，分析了行业的发展趋势。
他说，每一个行业“互联网+”，或者是“+互联网”，都要思考本质的问题是什么。外卖的本质还是好吃不贵、便宜、味道好、价格低。
2014年5月，当时的外卖行业里只有三个角色，用户、商户和平台。如果这个行业只有三个角色是有问题的。因为用户是不忠诚于任何平台的，用户只忠诚于商户，根本不介意在哪个平台点餐。平台的价值，除了补贴之外，就是配送价值、服务价值。外卖本质上还是服务行业，所以我们认为服务是这个行业的核心。
外卖行业的确是单均收入非常低的行业，所以这个行业的特点就是单均收入不能覆盖单均成本。最后怎么保证又有效率、又有好的用户体验呢？就是拼单，这完全需要依赖技术。同样一个送餐员，一天是送25单，还是送30单，这就是差异。同时，多少单这个数字不重要，重要的是多长时间给用户送过去。快也不是用户的需求，准时才是用户的需求。
商户、用户、平台、物流，这个行业就是四点，每个人的需求是明确的。我们相信，平台的价值就是服务的价值。
巩振兵认为，这个行业在今年会发生一个很大的改变。在过去的一两年就是野蛮生长阶段，单量上涨非常快，但各家的市场份额不高，都是20-30%。大家比拼的就是团队执行力、补贴力度。而今年则会到达行业的稳定阶段，单量是恒定的，行业进入稳定期时，上涨的市场份额就意味着是别人失去的份额。
他表示，这是一个服务行业，只有把服务体验做好才有扩大的前提和基础。在野蛮生长阶段，大家都关注数量。但是，真正到了稳定期，在补贴全部退出的时候，整个行业单量稳定的时候，才是比拼公司真正实力的时候，也是回归商业竞争本事的时候。
