昨日，农业部官员在接受中国政府网专访时透露，未来将以确保不发生重大农产品质量安全事件为目标，在保安全、建体系方面采取8项具体措施。分析认为，从农业部的措施来看，舌尖上的安全已经提上到前所未有的高度，监测、育种和环保等板块可能会直接受益。

昨日下午，农业部农产品质量安全监管局局长马爱国就“如何加强农产品质量安全监管工作”与网民在线交流。马爱国表示，农业部将把2014年定为全国农产品质量安全监管年，农业部正在研究出台《关于加强农产品质量安全全程监管的意见》，将在保安全、建体系方面采取8项具体措施。

监测股可能最先受益

“这意味着未来政府对农产品领域的投入比重会逐步提升。”一位券商农林牧渔行业分析师告诉记者，目前农产品安全最难处理就是源头，从农业部表态来看，对源头的监管会越来越严。因此，最先受益的可能还不是真正的农业类上市公司，比如种植公司等等，而是相关的监测检测类上市公司。

记者对比发现，在A股中，具有食品安全监测概念的个股主要有美亚光电、天瑞仪器和华测检测等。另外，将直接受益于食品安全追溯体系建设的有远望谷、新大陆和华宇软件等。

同时，部分针对治理土壤污染的环保类上市公司也会明显受益，“比如之前的毒大米，这是人为添加有害元素，主要是土壤的重金属污染，能治理土壤污染的环保公司应该会得到相应的订单。”上述分析师表示。2012年，农业部已经对耕地中的部分重金属污染做了初步的调查，根据媒体报道镉、铅、砷三种重金属的污染范围已相当广。

另外，也有机构人士指出，育种安全也将严管，使得很多中小企业失去竞争力，而大型上市公司市场占有率越来越高。因此，包括登海种业、敦煌种业、丰乐种业等种业上市公司也应该关注。

八措施保“舌尖上的安全”

一是严格农业投入品监管，强化登记管理，推行定点经营、实名购买制度。

二是严格生产管控和生产记录。

三是严格监测抽查制度，扩大监督抽查范围。

四是推行产地证明和追溯管理制度。

五是严格畜禽定点屠宰和奶站许可管理，强化生鲜乳收购运输环节监管。

六是大力推进农业标准化，大力培育扩大优质安全农产品品牌。

七是畅通投诉举报渠道。

八是建立严格的案件查处移送和责任追究制度。