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农民胡登州的“花菜经”

湖北日报佚名 2016-03-17 15:52:10

  湖北日报讯 记者彭磊 通讯员高璐

  阳春三月,“花菜之乡”——天门市张港镇花菜季收官。尹港村菜农胡登州却没闲下来。他拿出笔记本,开始总结这一季的花菜行情。

  这样的习惯,胡登州已坚持了十多年。9日,记者在胡登州家里看到,笔记本上密密麻麻记着各家各户花菜销售情况,日期、单价、数量、销往何地,一清二楚。

  “前两年我还做过花菜行情走势图。今年学会了电脑,开始在电脑上做记录,也在网上看看与花菜种植相关的文章和市场信息。”胡登州说。

  2000年起,张港花菜种植面积逐年扩大,如今已连片达7万亩。由于气候、运输、市场等诸多原因,花菜产业发展遇到了瓶颈,在一些年份出现了低价、滞销情况,菜农损失不小。

  镇负责人说,2011年滞销最为严重,不少菜农对政府有怨言,认为政府瞎指挥,盲目引导农民扩大种植面积。

  “蔬菜行业确实有着‘赔三年,赚一年’的行话,但花菜种植有规律,找政府不如找市场。”胡登州说,自己坚持记录和分析花菜行情,就是想从这市场行情的变化中找到些规律,从而指导生产。

  几年下来,胡登州慢慢摸索出来了一些门道。“要形成差异化,不能看到别人种什么赚钱,就跟着种什么,选品种时要多听听经销商的意见,看准了再种。如果能错峰上市,收益肯定不错。”老胡认为,关键是要跟着市场走。

  这几年,老胡不断尝试新的种植模式,花菜搭配西兰花、春花菜、甜玉米……在别人看来是冒险,他却表示,这是他根据市场行情做出的决策。“人无我有,人有我新,摸清这样的规律才能赚钱。”

  胡登州给记者算了一笔账,去年市场行情不错,菜价最高的时候卖到了7元一斤,每亩纯收入2500多元。

  菜农杨海文说,近几年,不管市场价格如何波动,年底算下来,胡登州的花菜收益总比一般菜农好。

  这让不少菜农十分羡慕。

  不找政府找市场,胡登州依旧在摸索。“去年举行了花菜节,张港花菜的名声打出去了。我觉得应该在网上销售做些文章。”

  农民在思考,张港也在探索按照市场的办法来抓产业:进一步发展壮大鑫天公司,扩大出口,提升花菜附加值;引导合作社拓展市场,扩大销路;打造张港富硒花菜品牌,增强产业后劲……

  花菜之乡,又一年春光烂漫。

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