据日本媒体报道，日本食品服务协会日前公布的数据显示，2015年日本全国餐饮业的总营业收入比上年增长0.1%，时隔1年出现增长。

　　虽然受日本麦当劳商品混入异物问题的影响，快餐店营业收入减少，但随着经济趋向复苏，大众餐厅价格较高的菜肴受到欢迎，带动了营业收入增长。

　　2015年日本餐饮业客流量比上年减少了3.1%，连续3年减少。但由于原材料和人工费成本高涨导致价格上涨，顾客人均消费额增加了3.3%，连续3年增长，弥补了客流量的不足。此外，门店数量增加了0.1%。