初夏溜出城去撒欢 盘点京城户外特色餐厅
Eatalia “老北京”的正点意大利
Eatalia 的位置挺独特,只要穿过秋栗香门口排着的长龙,就能看到Eatalia温馨的小门脸。走过前厅和吧台,左右两边是两个半开放式的就餐区,中央是个庭院,种植各种花花草草,显得分外有生机。抬头一望,楼上继续有景,二楼是间阳光房,只要拨云见日,这里边别提多温暖、多舒服。如果天儿不太冷,还能到楼顶的露台坐坐,“背靠”上百年的老核桃树,目光所及是一片青砖灰瓦的老北京。
Eatalia 做的是意大利菜,评价它最合适的词就是“正点”。菜单上,意面、意饺、比萨、千层面,甚至还有意大利汤圆,种类齐全的程度相信连好多星级酒店的意餐厅都不及。意面的大部队里分类甚细,细面、中宽面、宽面、蝴蝶面、绿色菠菜面、红菜头宽面……看哪样顺眼就来上一份,款款都是大厨精心手工打造。比萨的选项足足占面一整页,除了传统的几款耳熟能详的口味,这里最招牌的是奶油底白披萨,一共4种,分别以这里4个老板的名字命名:Gianni、Marione、 Cedrico、La Nana。薄又脆的饼皮上是浓浓的奶油味,嚼起来很有口感,也分外香。十几款比萨还可以根据不同口味组合起来集体上阵,最多一盘可拼5种,铺在一个大木板上,场面蔚为壮观。
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