俄罗斯总统普京6日签署总统令，限制或禁止进口所有对俄实施制裁国家的食品，为期一年，以此全力回击西方对俄制裁。7日，俄政府公布了禁运名单。俄“Noteru”网站说：普京向西方发起食品战。

俄《观点报》7日称，俄总统普京签署《关于采取特定经济措施以确保俄联邦安全》的总统令，要求俄联邦各部门及法人实体在未来一年禁止或限制从对俄制裁国家进口部分农产品、原材料及食品，同时增加俄国产商品的供应。总统令还责成俄政府就上述“进口限禁令”开列实施细则清单，采取措施防止俄境内农产品、食品价格大幅上涨，确保商品市场平稳。

7日，俄总理梅德韦杰夫在政府会议上表示：“制裁是一条不归路，

任何人都不想走。但目前局势已复杂到我们不得不采取回击措施的地步。”他宣布，俄将禁止从美国、欧盟、澳大利亚、加拿大、挪威进口水果、蔬菜、肉类、鱼类、牛奶和奶制品，禁令7日起生效，为期一年。梅德韦杰夫还表示，俄将考虑对欧美航空公司下禁飞令，禁止其飞越俄领空前往亚洲。但俄外长拉夫罗夫6日说，某些媒体报道莫斯科正在考虑限制西方国家航空公司飞机经俄领空飞行的消息是谣言。

俄专家认为，禁令首先重创的是欧盟国家，欧盟经济将为此损失数百亿欧元。仅禁止欧盟向俄出口水果和蔬菜一项每年损失就近100亿欧元。

欧盟损失最为惨重的是猪肉出口。去年欧盟向俄出口65万吨猪肉和猪肉制品，占其出口总额的65%。欧盟将为这一项损失十多亿欧元。由于俄罗斯已开始从巴西等国进口猪肉，这一禁令不会造成国内猪肉短缺和价格上涨，反而有助于鼓励国内饲养者。同时，俄罗斯将迅速增加从亚洲、拉美等国的产品进口。

俄《消息报》7日以“西方受到切实制裁”为题报道称，普京的决定得到议员和生产商的欢迎。俄国家杜马预算和税收委员会副主席德米特里耶娃说：“俄罗斯的货架不会空。禁运措施有助于国内生产商提升市场竞争力。”

俄社会院成员乌瓦里娜说：“总统的回击措施令人尊重。这不是我方采取的制裁，而是回击措施。”俄财政大学俄罗斯与中国中心主任科特里亚洛夫表示，中国的产品可以替代大部分欧美产品。今年1月至5月，中国向俄出口已增长1.6%，达185.5亿美元。

总统令签署后，俄联邦动植物卫生监督局7日也迅速开始与相关国家讨论进口食品问题。白俄罗斯农业与食品部第一副部长马里尼奇表示，白俄罗斯准备取代对俄实施制裁的国家向俄供应食品。“对我们来说这是‘淘金地’。

白俄罗斯准备代替芬兰增加肉类和全脂奶的供应。”他还强调，“我们将取代荷兰土豆、波兰苹果，我们什么都有。”乌兹别克斯坦农业水利部官员奥尔特科夫也表示，2016年底前，乌兹别克斯坦可以把对俄罗斯的蔬菜、水果产品出口增加1倍，达到50万吨。

俄罗斯的这一措施让许多欧盟国家感到严重不安。各国纷纷计算可能给自己造成的损失。

俄塔社7日称，芬兰食品工业协会表示，这可能为芬兰企业带来巨大损失。芬兰食品工业协会董事尤金宁表示，这是一个很坏的消息，目前25%的芬兰食品出口目的地是俄罗斯，贸易额大约4亿欧元，其中2/3是乳制品，包括黄油、奶酪和酸奶等产品。欧盟一名不愿透露姓名的消息人士称，欧盟准备通过向世贸组织申诉，取消俄罗斯的食品进口禁令。但消息人士表示，现在说欧盟会对俄罗斯进口禁令采取回应措施还为时尚早。俄常驻欧盟代表奇若夫表示，俄罗斯这一回击措施符合世贸组织规则。

俄新网7日称，美国国家安全委员会发言人马格努森说，俄罗斯的做法只会伤害自己，“俄央行承认，禁止进口将加剧通货膨胀，削弱俄罗斯公民的偿付能力”。